À la découverte du Pays basque

Situé le long de la côte atlantique, le Pays basque s’étend sur les territoires français et espagnols. Il est constitué de 7 provinces, dont 3 en Pays basque français et les 4 autres en terre espagnole. Devenu le carrefour d’un brassage interculturel complexe, il regorge d’innombrables ressources qui en font une région favorable aux randonnées touristiques. 

Un tour d’horizon des 7 provinces

 Le Pays basque dispose de grandes richesses historiques, architecturales et naturelles qu’on rencontre au niveau de chacune de ses différentes provinces. 

Présentation des 3 Provinces en terre française.  

En région septentrionale française, se trouvent en bande les trois provinces du Pays basque, dont le Labourd, la Basse Navarre et la Soule.  Le Labourd, plus ancré dans le littoral se révèle par son paysage et ses édifices hôteliers de luxe, de même que des maisons labourdines traditionnelles. Quant à la Basse Navarre, plutôt épique, elle est l’expression d’une architecture fortement influencée par le paysage balnéaire environnant.  Plus petite en termes de superficie que les précédents, la Soule est animée par la présence des forêts épaisses et des constructions traditionnelles propres à la région basque. 

Présentation des 4 provinces en terre espagnole

Les quatre provinces du Pays basque qui se trouvent au sud de l’Espagne sont : La Navarre, Le Guipuscoa, La Biscaye et L’Alava. 

La Navarre, située au sud des Pyrénées, dispose d’un vaste territoire caractérisé par la présence des montagnes alternées, des forêts et curieusement d’un paysage désertique. Des paysages hétéroclites éblouissants qui charment d’un coup les visiteurs. De leur côté, le Guipuscoa et la Biscaye sont des provinces côtières qui offrent une belle vue sur la mer. 

Enfin, l’Alvara est la seule province du Pays basque côté Sud à être privée de la mer. Elle  dispose néanmoins des lagunes pour les fans d’ornithologie, de belles rues piétonnes et des lieux typiques pour épicer  les moments de promenades. 

À la découverte du Pays basque : Gastronomie, Fêtes et Évènements 

S’offrir une visite en terre basque est idéal si l’on désire aller à la rencontre du paysage et des charmes de cette région. Cependant, il y en a encore plus intéressant.  En effet, la gastronomie est l’une des grandes fierté du Pays basque. A elle seule, elle suffit pour susciter davantage d’engouement en vue d’une grande tournée touristique basque. Totalement ancrée dans une tradition culinaire ancestrale, la gastronomie basque est constituée de charcuteries, de l’Ossau-Iraty, du gâteau basque, du piment d’Espelette, du jambon de Bayonne, des fromages et surtout des produits de mer. 

Le Pays basque regorge également des spécificités en termes d’événements et de loisirs qui favorisent les grandes affluences du public pendant certaines périodes de l’année. À titre d’illustration, la fête de San Fermin attire près de 3 millions de personnes chaque année et se déroule du 6 au 14 juillet. Enfin, des villes comme Bilbao avec son musée Guggenheim, ses églises, ses basiliques et ses cathédrales de style baroque sont autant de joyaux patrimoniaux et touristiques à mettre à l’actif du Pays basque.